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檢驗冬蟲夏草的十項金標準!選優質冬蟲夏草不再難

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-12-04  來源:本站  作者:中國冬蟲夏草網  瀏覽次數:1617
核心提示:什么樣的冬蟲夏草才是優質的冬蟲夏草?今天小編給大家帶來十條標準,依據這十條標準,您就能選到精品冬蟲夏草。❶干濕度:蟲草采挖出來是濕的,經過刷凈、曬干到市面上銷售。處理的干度不一樣,儲存時放在冰箱中也會讓干度變化。一般來說干度都要求在95%以上,純干也不行,用手輕輕一抓就有可能折斷。❷飽滿度:品相好的蟲草是很飽滿的,就像一個胖娃娃一樣。由于采挖的時間不同,后期儲存銷售過程中水

什么樣的冬蟲夏草才是優質的冬蟲夏草?今天小編給大家帶來十條標準,依據這十條標準,您就能選到精品冬蟲夏草。


干濕度:蟲草采挖出來是濕的,經過刷凈、曬干到市面上銷售。處理的干度不一樣,儲存時放在冰箱中也會讓干度變化。一般來說干度都要求在95%以上,純干也不行,用手輕輕一抓就有可能折斷。

飽滿度:品相好的蟲草是很飽滿的,就像一個胖娃娃一樣。由于采挖的時間不同,后期儲存銷售過程中水分的侵擾,蟲草的飽滿度會有區別,飽滿度要是很差,就是所謂的癟草了。

斷草:指蟲草在采挖、刷凈、存儲及后期銷售過程中發生了折斷,分成兩截或多截。

穿條:指將斷了的蟲草用竹簽穿起來,形成一條完整的蟲草。

死草:冬蟲夏草死掉了挖出來的就是死草。

癟草:由于采挖時間晚,蟲體營養被草頭吸收過多從而導致蟲體變癟,甚至變空,一般情況下,癟草伴隨著草頭過長的現象產生。也有后期儲存不當,導致受潮化苗導致變癟的。

混草:將品質低的蟲草混到高品質的蟲草里面一起按高品質蟲草銷售。

統貨:冬蟲夏草是野生的,當地藏民在蟲草的采挖季節上山采挖,采挖到的冬蟲夏草有大有小,有飽滿的,有不飽滿的,有挖斷了的,有癟草有死草,將挖到的所有蟲草一起出售給蟲草收購商,因貨品參差不齊,稱為統貨。



產地精選:從產地收到統貨之后,青海朋友家會對蟲草按照大小分類,斷的癟的死草太多會挑出一部分后再賣給一級批發商。一般穿條斷草在5%左右的精選就是產地精選的標準了,西寧和拉薩的批發市場上這種產地精選比較多,但產地精選沒有能夠量化的標準,有的20%的穿條在其他批發商那里也稱之為精選。

精選標準:由于產地精選標準沒有量化,在此基礎上面蟲草專家引入了更高的量化的標準,即:無穿條、無斷草、無癟草、無死草、無混草、干度保持在95%以上,同時將飽滿度較差的蟲草挑出,形成的優質精選蟲草即產地精選,如下圖。

 
 
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